雀巢召回2批次不合格嬰兒奶粉

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近日，國家食藥總局通報了3批次不合格的特殊醫學用途配方食品。其中，雀巢的2批次的“藹兒舒”產品，檢查出硒含量不足標簽標示的40%。雀巢回復稱已立即通知經銷商和零售店停止銷售並召回該批次產品。雀巢特殊醫學奶粉硒含量過低食藥總局《關於3批次特殊醫學用途配方食品不合格情況的通告(2017年第111號)》顯示，沈陽市沈河區米米氏孕嬰用品店銷售的標稱上海雀巢產品服務有限公司(原產國：荷蘭)經銷的藹兒舒乳蛋白深度水解配方(特殊醫學)，硒檢出值為0.438μg/100kJ，比產品包裝標簽明示值(0.70μg/100kJ)低37.4%。沈陽市沈河區新新家妮母嬰用品店銷售的標稱上海雀巢產品服務有限公司(原產國：荷蘭)經銷的藹兒舒乳蛋白深度水解配方(特殊醫學)，硒檢出值為0.464μg/100kJ，比產品包裝標簽明示值(0.70μg/100kJ)低33.7%。上述不合格產品都是400克/罐，生產日期分別是2016年1月14日和2016年1月15日。這兩款特殊配方奶粉是為牛奶蛋白過敏的嬰兒生產的。而硒元素是人體必需的微量元素，對提高免疫力和預防癌癥非常重要。對於判定不合格的原因，國家食藥監總局表示，《食品安全國家標準特殊醫學用途嬰兒配方食品通則》(GB 25596—2010)中規定，硒含量要求為0.48-1.90μg/100kJ。《食品安全國家標準預包裝特殊膳食用食品標簽》(GB 13432—2013)規定，營養成分的實際含量應不低於標示值的80%，並應符合相應產品標準的要求。因此，特殊醫學用途嬰兒配方食品中硒的技術要求最小值應不低於標示值的80%且不低於0.48μg/100kJ，最大值為1.90μg/100kJ。民福康認為這一次雀巢的2批次產品硒元素不合格原因，有可能是食品原料本底含量不清或企業未按照標簽明示值或企業標準的要求進行添加。停售召回不合格產品對於此次被檢出不合格的產品，雀巢聲明稱，已立即通知經銷商和零售店停止銷售並召回該批次產品，並公布了服務消費者的熱線電話。雀巢表示，已積極組織專家團隊進行討論研究，尋找導致硒的含量數值出現偏差的原因。

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